日本はグルメ大国で、地域によってはさまざまな料理が楽しめます。名古屋もその一つです。また、「名古屋めし」の知名度が上がりましたから、食を目的に名古屋を訪れる人も増えています。食べる楽しみは料理をする興味にもつながります。
名古屋 には 料理教室 もたくさんあります。
名古屋めしも習える名古屋の料理教室
名古屋にある料理教室を検索する
料理教室は、全国展開のクッキングスクールから個人で開いているお教室までかなりの数があります。インターネットで検索すると名古屋だけでもかなりの数があがってきます。
「パンが焼けるようになりたい」とか「フランス料理を作ってみたい」という特定の目的があると見つけやすいですが、どういう教室があるのか見てからという人は料理教室の総合情報サイトを活用するとイメージがつかみやすいでしょう。
「クスパ」、「ホームメイドクッキング」、「クックタウン」、「キッチンライフ」など情報サイトだけでもたくさんありますが、見やすいと思うものをいくつか使って、料理のジャンルやコースリストを見ながらアイディアを集めます。
あとは教室の場所を名古屋絞って通いやすい教室を探すだけです。また、名古屋には「ABCクッキングスタジオ」や「ベターホーム」など全国展開されているクッキングスクールもあります。
大きい教室に通うメリットはさまざまなコースが開催されていることと振替授業に参加できたりしてクラスの時間に融通がきくことです。「とりあえず料理の基本が学びたい」という人には安心です。
目的別に選ぶ料理教室in名古屋
特定の目標があって料理教室に通う 場合は専門のスクールやコースに入りたいと考えるでしょう。その中でもパン教室は人気があり、名古屋だけでも３０以上ありますが、自分の興味にあった教室を探せたらうれしいものです。
例えば、千種区にある「インシーズン」は自家製天然酵母にこだわった教室です。名東区の「うたしパン教室」はアドバンスクラスに入れればドイツパンを作ることができます。お菓子教室も人気です。
タカシマヤや大丸松坂屋にも入っている「カフェタナカ」は本格的なフランス菓子が習えるコースを開催しています。和菓子を習える教室もあります。中村区にある老舗の和菓子店「小ザクラや一清」のコースは四代目が直々に講座を担当しています。
その他にもヘルシー志向に人気のマクロビオティックを取り入れた東区にある「Chie’s Kitchen」や天白区にあるハーブ料理の「らくらくクッキングスタジオ」などたくさんの専門コースがあります。
教室によってはアレルギー除去食をあつかうコースもあります。アレルギー対策はバラエティに富んだ食事を用意するのがなかなか大変です。料理教室でレパートリーが広げられるかもしれません。
趣向を凝らした料理教室
名古屋には趣向を凝らした料理教室もあります。教室は岩倉市ですが、「クッキングスタジオ・サンテ」では名古屋めしが習えます。不定期開催のレッスンですから、レッスンカレンダーから自分の都合に合う日時を選びます。今（2017年５月）はミソカツです。
そして、料理だけではなくライフスタイル教室を開催する「暮らすメイト」は男の手料理という男性向けのレッスンを企画しています。
前述の「ベターホーム」や「ABCクッキングスタジオ」にも男性向けのコースがあります。教室によっては男性はご遠慮くださいというところがありますが、男性も気軽に学べるところは増えています。
また、妊娠を考えている女性向けにハッピーベビープログラムがあるクッキングサロン「Lanlan kitchen」など、名古屋には特徴ある料理教室も多数あります。
それから、「Tadaku」という料理教室情報サイトでは外国人が教える家庭料理教室が探せます。名古屋にもバングラデッシュのカレーやイタリアのニョッキなど本場の味を習えるところがあります。
ボリビア料理や韓国宮廷料理など食べる機会もあまりないような珍しい料理を教える先生もいます。食を通して異文化体験ができるチャンスというのなかなかありません。
レッスンはたいてい日本語ですが、その国の言葉で教えてくれる教室もあります。言語別で検索することもできますから、外国語を習っている人にとっては練習する機会にもなります。
まとめ
名古屋めしも習える名古屋の料理教室
名古屋にある料理教室を検索する
目的別に選ぶ料理教室in名古屋
趣向を凝らした料理教室